Business Ethics and Corporate Social Responsibility

Sicurezza alimentare, perché la Ue deve fare di più per la qualità e il consumatore

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Il settore alimentare, com'è facile immaginare, rappresenta una risorsa chiave della comunità europea sotto il profilo economico, sociale e culturale. Con un turnover stimato di 1.109 miliardi di euro all'anno, questo mercato rappresenta a livello comunitario l'industria con più occupati, ben 4,57 milioni, e una filiera complessiva costituita da 294mila imprese.
Bibliographic citation: Vaccaro, Antonino, "Sicurezza alimentare, perché la Ue deve fare di più per la qualità e il consumatore". Il Sole 24 Ore 12/06/2019
Date: 12/06/2019
Author(s): Vaccaro, Antonino
Document type: Opinion
Editor(s): CBS - Center for Business in Society
Languages: Italian